Baci alla nocciola

Ingredienti

  • Nocciole Tostate M.R. 300g.
  • Zucchero Semolato 250 g.
  • Farina di Nocciola M.R. 150 g.
  • Farina 00 140 g.
  • 90 gr. di Fecola o Farina
  • Burro Morbido. 250 g

Preparazione

Sbriciola Nocciola Tostata, aggiungi il burro alle farine e allo zucchero.
Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti, poi forma delle Piccole Palline.
Tempo di Cottura in Forno Statico a 170 gradi per 15 minuti.